La gastro-entérite est une grippe intestinale qui affecte de nombreux sujets, surtout en période hivernale. Lorsqu’elle survient, la gastro-entérite peut entraîner des vomissements et des diarrhées et provoquer un certain mal-être au niveau du transit intestinal. L’adoption d’une alimentation adaptée peut aider à s’en débarrasser plus rapidement.
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Par quel moyen prévenir une transmission de la gastro-entérite ?
La gastro-entérite est une inflammation qui peut être provoquée par un virus, un parasite ou une bactérie. Elle se répand dans l’estomac et l’intestin. La gastro étant particulièrement contagieuse, il convient d’adopter certaines règles d’hygiène. Afin d’éviter la propagation du gène responsable de la gastro, il est recommandé de vous laver les mains fréquemment.
Il est également possible de procéder à un changement régulier de vos serviettes, essuie-mains, draps, linges de lit et nappes. En dernier lieu, vous devrez réajuster votre mode de nutrition en priorisant des aliments conseillés contre la gastro-entérite.
Quelle alimentation adopter face à une gastro-entérite ?
Lorsque vous souffrez de gastro, il peut être compliqué de manger. Il est cependant essentiel de s’alimenter durant cette période afin de ne pas manquer de force. Certains aliments ont la particularité de réduire les symptômes de la gastro et de restaurer la flore intestinale. La gastro peut provoquer des symptômes tels que les vomissements et les selles molles. Le malade devra donc privilégier des repas qui ralentissent le transit.
Il pourra dans ce cas opter pour des féculents comme le riz et les pâtes ou certains aliments comme :
- les viandes blanches cuites ou grillées ;
- les légumes cuits comme les courgettes ou les carottes ;
- des fruits (pomme cuite ou banane mûre).
Pour soulager la gastro-entérite, vous pouvez aussi adopter un régime alimentaire contenant le poisson maigre cuit à la vapeur ou à l’eau, les yaourts contenant des probiotiques et du fromage fabriqué à base de pâte cuite. Il peut arriver que la gastro provoque des nausées.
Si c’est votre cas, vous pouvez opter pour des collations que vous prendrez tout au long de la journée. Des aliments comme le pain, les céréales, des biscottes ou encore du yaourt au lait cru pourront dans ce cas être adoptés. Par ailleurs, si vos vomissements et selles molles sont fréquentes, cela vous expose à la déshydratation. Vous devez donc boire suffisamment d’eau. Mieux, vous pouvez ajouter à cette mesure, la consommation d’aliments aqueux comme les soupes, les tisanes ou des bouillons.
Quels aliments faut-il éviter en cas de gastro ?
Si certains aliments sont à privilégier en cas de gastro, d’autres par contre doivent être évités pour ne pas perturber davantage votre transit. C’est le cas par exemple des aliments excessivement riches en fibres. Les fibres pourraient stimuler de façon trop brusque votre transit intestinal. Durant cette période, votre alimentation ne doit pas non plus être trop riche en gras.
Ainsi, il vous faudra éviter les légumineuses dont les haricots et les lentilles et d’autres aliments comme les céréales complètes. Les aliments comme les fritures, d’autres plats gras et les légumes crus sont aussi à proscrire durant cette période. De même, les bonbons, les crèmes glacées ainsi que le chocolat doivent être évités le temps d’aller mieux. Les recettes à base de chocolat comme l’une des variantes du gâteau au yaourt seront donc à éviter.
Les œufs, les épices et les fruits, qu’ils soient frais ou secs, ne doivent pas non plus faire partie de votre alimentation si vous souffrez de gastro. Vous devrez par exemple éviter de manger le kaki cru par exemple.